果葡糖浆有什么作用？ - 问答频道

果葡糖浆有什么作用？

女，5岁

病情描述:

我女儿很喜欢吃面包，我也经常会买给她吃，最近我发现它里面都有果葡糖浆的成分，果葡糖浆吃了有害吗？

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杨松主任医师湖北省中山医院

最常见的甜味剂。果葡糖浆因其价格便宜和防腐作用大受快餐业欢迎，常出现在一些烘焙类食品及饮料中。然而，多年来对HFCS的质疑从来没有停止过。有报道指出，很多添加HFCS的加工食品，热量高但营养低，大量摄入可能引发心血管疾病和糖尿病。

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