高血脂患者可以吃鱼豆腐吗？

Question

我爸有高血脂，很多东西都不敢吃，那么高血脂患者可以吃鱼豆腐吗？

Answer 1

日本豆腐口感虽似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为原料，辅之纯水、植物蛋白、调味料等，精制而成，具有豆腐爽滑鲜嫩的口感，和鸡蛋的清香。但也可能会让人在不知不觉中吃进过多胆固醇与钠，特别是患有“三高”的人群，应尽量少吃。