高血脂患者可以吃鱼豆腐吗？ - 问答频道

高血脂患者可以吃鱼豆腐吗？

男，55岁

病情描述:

我爸有高血脂，很多东西都不敢吃，那么高血脂患者可以吃鱼豆腐吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

日本豆腐口感虽似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为原料，辅之纯水、植物蛋白、调味料等，精制而成，具有豆腐爽滑鲜嫩的口感，和鸡蛋的清香。但也可能会让人在不知不觉中吃进过多胆固醇与钠，特别是患有“三高”的人群，应尽量少吃。

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