吃海鲜可以喝白葡萄酒吗？ - 问答频道

吃海鲜可以喝白葡萄酒吗？

病情描述:

我们家都爱吃海鲜，每餐都有，吃海鲜可以喝白葡萄酒吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。

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