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藕的节可以吃吗?
病情描述:
藕是一种非常普通的食物,可以制作出很多的美味,那么藕的节可以吃吗?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    吃藕的时候,藕节总被丢弃。其实,我们丢掉的是具有较高的药用价值的宝贝。中医认为,莲藕及藕节都有养阴清热、润燥止渴、清心安神的食疗作用,也是治疗鼻出血、急性咽喉炎的良方。
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