如何选择虾米呢？

Question

虾米的钙质很高特别适合小孩补钙，那要如何选择好的虾米呢？

Answer 1

有的商家在虾米发潮后，用氨加以处理，使其表面与一般虾米无异。所以挑选虾米一定要选干爽、不粘手、味道清香，细闻一下有没有刺鼻气味的。