哪些食物不需要放在冰箱里？

病情描述:

我平时买的食物总是喜欢往冰箱里放，想了解哪些食物不需要放在冰箱里？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

有些食物是不能放冰箱的，放进去反而会缩短保质期。为了节约冰箱的空间，减少用电量，同时保证食品的品质。对于饼干、糖果、蜂蜜、咸菜、黄酱、果脯、粉状食品、干制食品等，都无需放入冰箱。它们或者水分含量极低，微生物无法繁殖；或者糖和盐浓度过高，自由水分很少，微生物也无法繁殖。

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