大蒜有哪些吃法和功效呢？ - 问答频道

大蒜有哪些吃法和功效呢？

病情描述:

我和老公两个人都特别喜欢生吃大蒜，因为可以杀菌，大蒜还有哪些吃法和功效呢？

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王燕主任医师中日友好医院

可以做大蒜粥，此粥具有下气健胃、解毒止痢的功效，适用于急性菌痢患者，也可做大蒜浸液，此浸液具有止咳解毒的功效，适用于百日咳，还可做黑豆大蒜煮红糖，这种吃法具有健脾益胃的功效，适合肾虚型妊娠水肿者食用。

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