味精摄入过多的危害？ - 问答频道

味精摄入过多的危害？

病情描述:

炒菜的时候味精放多了会不会有什么不好的影响？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体的生殖系统也有不良影响。建议少食味精。

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