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催熟的香蕉吃了有什么影响？

病情描述:

经常听网上说香蕉都是催熟的，吃了催熟的香蕉有什么影响？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

很多人都喜欢吃熟香蕉，其实是用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。

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