酒的主要成份是什么？

Question

现在很多人都喜欢喝酒，特别是聚会的时候，那么酒的主要成份是什么？

Answer 1

酒的主要成份是乙醇。进入人体的乙醇，主要是在肝脏分泌的醇脱氢酶 和醛脱氢酶的作用下分解代谢。首先，乙醇在醇脱氢酶的催化作用下被氧化 成乙醛，随后乙醛在醛脱氢酶的催化作用下被继续氧化为乙酸，最后乙酸氧 化成二氧化碳和水。