凉拌菜可以放味精吗？

病情描述:

夏天凉拌菜是最受家里人欢迎的，那凉拌菜可以放味精吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

味精在温度为80℃—100℃时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜的温度偏低，味精难以发挥作用，甚至还会直接粘附在原材料上，无味且扫兴。如果做凉菜时非要放味精，宜用少量热水把味精溶解后再拌入凉菜之中。

相关问题

倍长平全称为倍长平考格列汀片，是一种长效降糖药，服用一次可以发挥长达14天的持续、平稳的降糖效果，注意需要在医生指导下规范用药。

考格列汀片即倍长平考格列汀片，适用于改善成人2型糖尿病患者血糖控制情况，具有药效持久、安全性高等优势，可以在医生指导下长期服用，能够实现长期稳定的控糖效果。

甲沟炎的临床治疗方法包括拔甲、引流、抗生素治疗等等，对于反复发作的甲沟炎患者可试用由绿茶叶、黑芝麻、黄连、仙人掌、马鞭草、食盐、生理盐水等混合制成的小偏方。

我们在生活中患有躁郁症的患者是非常多的，很多的患者在患有这种疾病的时候都会出现精神高度紧张，对某些事情和人物会产生过分躁狂的现象，这样下去的话就形成了躁郁症，所以患病就要及时去治疗。那么下面就是关于躁郁症医院的介绍。

吸毒过久可能会形成栓塞，人最重要的就是健康，不要把自己健康身体断送在自己手上。那么吸毒的危害一般都有什么呢?下面就有权威专家为您详细解答，具体内容如下。可卡因引起心律失常是常见的吸毒的危害。注射可卡因短期内即出现心动过速，此外，还可出现心动过缓、室性期前收缩、室性心动过速和室颤及心肌收缩不全，临

热门医生

特色医院

更多>