吃咸蛋会血压上升吗？

Question

老人家喜欢吃咸蛋，但是每次吃了之后就会心率不舒服，这是怎么回事？

Answer 1

咸蛋在制作过程中会加入大量盐分腌制而成，因此钠含量超标。钠摄入量超标，因此会导致血压上升，从而增加心脑血管疾病患病的风险。