味精吃多了有什么隐患？

病情描述:

我都吃了几十年的味精了，孩子们天天说味精吃多了不好，想问下味精吃多了有什么隐患？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体的生殖系统也有不良影响。

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