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蔬菜都可以放冰箱保存吗?
病情描述:
婆婆每次都会买很多蔬菜放在冰箱里慢慢吃,是什么蔬菜都可以放冰箱保存的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    叶子菜:因为它冷藏后比较容易烂. 最好不要挨着冰箱放。白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。南瓜适宜在10℃以上存放。
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