西红柿可以放冰箱吗？ - 问答频道

西红柿可以放冰箱吗？

病情描述:

婆婆从家里带了一大袋西红柿来，一时半会吃不完，那可以放冰箱吗？

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王燕主任医师中日友好医院

西红柿不可以放冰箱。西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。

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