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干货海鲜吃前怎样处理干净?
病情描述:
过节买了干货海鲜回来,大家都喜欢吃,怎样处理干净?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    干货海鲜产品在干制的加工过程中容易产生一些致癌物,食用虾米、虾皮、鱼干前最好用水煮15-20分钟再捞出烹调食用,将汤倒掉不喝。
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