吃洋葱有什么好处？ - 问答频道

吃洋葱有什么好处？

病情描述:

家人比较喜欢吃洋葱，做饭时也会添加香葱，吃洋葱对身体有什么好处呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

其实吃洋葱对身体是有一定的好处的。因为洋葱内含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能

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