清洁蛋利与弊是什么？ - 问答频道

清洁蛋利与弊是什么？

女，41岁

病情描述:

今天买了一盒清洁蛋回来，但我还是第一次食用清洁蛋，清洁蛋利与弊是什么？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

鸡蛋经过清洗有利有弊，有利的一面是干净、卫生、美观；不利的一面是会影响鸡蛋的保质期。所以平时在购买清洁蛋时一定要清楚保质期，避免食用过期鸡蛋。

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