青菜中携带细菌吗？

Question

我今天买了一些青菜回来，看上去挺好的，但是不知道卫生不卫生，青菜携带细菌吗？

Answer 1

青菜上会携带一些病毒的，因为在施粪肥过程中，绿叶菜可能受到诺瓦克病毒的污染。生吃未洗净的受污染蔬菜，容易感染。所以吃前一定要洗净，最好能在沸水中焯一下。