味精对人体有什么好处和坏处？ - 问答频道

味精对人体有什么好处和坏处？

病情描述:

味精是我家经常用的调味品，那味精对人体有什么好处和坏处？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

味精对于改变人体细胞的营养状况，治疗神经衰弱等都有一定的辅助治疗作用。然而，若使用不当也会产生不良后果，使味精失去调味意义，或对人体健康产生副作用。

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