煮熟的豆浆可以保温存放吗？ - 问答频道

煮熟的豆浆可以保温存放吗？

病情描述:

每天早餐用豆浆机打了豆浆后会有多的，准备用保温杯存着中午喝，可以吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

常有人会将没喝完的豆浆选择用保温瓶储存起来。千万不要用保温瓶储存豆浆。豆浆装在保温瓶内，会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下，将豆浆作为养料而大量繁殖，经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。

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