腌制品吃多了致癌吗？ - 问答频道

腌制品吃多了致癌吗？

病情描述:

我一直很喜欢吃腌制品，听说吃多了致癌，是真的吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

在腌制蔬菜、鱼、肉、鸡等食品时，会产生亚硝酸盐，其中包括为使肉色好看、防止肉毒杆菌生长而主动加入的亚硝酸盐。亚硝酸盐易与蛋白质降解时产生的二级胺发生反应，生成亚硝胺，亚硝胺不仅可致人早衰，还是一种致癌物质。偶尔少量吃一些无妨，但不应常吃，每天不要超过100克。

相关问题

现如今，患有生殖器疱疹的人是越来越多，很多患者因为治疗费用的问题，而错过了治疗的最佳时间，其实生殖器疱疹治疗费用并没有大家所想的那么昂贵，只要大家及时去医院进行治疗，那么南宁生殖器疱疹多少钱能治好呢，下面就一起来具体了解一下吧。

在近几年来，人们发现患上尖锐湿疣这种疾病的人有非常多，而因为人们对于这个疾病不了解，所以也会造成非常容易受疾病的感染，当患上尖锐湿疣的人没有及早的医治，还会可能把这个疾病给传染到家人的身上，而医治疾病的时候以挑选医院最重要。

阿斯伯格综合征专科医院?只要符合等级医院管理的办院条件的医院，如医院规模、人口配备、技术力量等方面，经过卫生行政主管部门检验合格的都应该称为医院。今天我来给大家介绍一下，阿斯伯格综合征专科医院?

毛囊炎是我们常见的，但是很多的人都不觉得是个严重的疾病就没当回事了，但是大家并不知道毛囊炎不治疗也会对身体有伤害的，所以在选择医院上要谨慎，那么，我们一起了解下毛囊炎首选医院是哪家吧。

黄褐斑是一种侵害性很大的皮肤病，它是由很多原因产生，对于它治疗的方法也有很多，目前市场到处是琳琅满目的祛斑产品，让人眼花，都不知道该怎样去选择。有的用的不好，还会带来副作用，所以在选择方面患者一定要特别注意，在生活中，有一些偏方就能起到很好的效果！那去除黄褐斑的民间偏方有哪些?

热门医生

特色医院

更多>