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菠萝如何食用味道更好？

病情描述:

听说菠萝用盐水泡一下更好吃，菠萝如何食用味道更好？

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王燕主任医师中日友好医院

菠萝果肉黄或浅黄，肉质细嫩，水分含量高，口感极佳。食用新鲜菠萝时，先把菠萝去皮切成片，然后放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗，去掉咸味再食用味道会更甜。

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