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香蕉烂了出现黑斑能吃吗?
病情描述:
我前天买了好多香蕉,因为天气比较热,一天时间就起黑斑有的烂了但是不严重,那能吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    如果香蕉皮上开始出现黑点这个是香蕉“熟透了”的表现,而且有研究表明香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。在黄色表皮上出现黑色斑点的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮发青的香蕉强8倍。但如果香蕉表皮上的黑点太多,香蕉就已经熟过头了,黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮,里面的果肉也呈现黑色,这样的香蕉就属于严重腐烂,不能再吃
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