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熟肉和香肠保存多久最佳?
病情描述:
喜欢买熟食回来吃,既方便又快捷,想问下熟肉和香肠保存多久最佳?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因为该菌一般在寒冷环境中滋生。少吃熟食,熟肉和香肠超过1周没吃完应扔掉。
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