可以用酸奶充饥吗？

Question

老婆经常饿了不去吃饭而去喝酸奶，说酸奶可以充饥，而且不长肉。酸奶可以充饥吗？

Answer 1

最好不要用酸奶充饥，这样确实能够缓解一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(pH值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。还是在饭后l～2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。