燕窝是怎么来的？

Question

现在市场上的燕窝价格一直居高不下，请问燕窝是怎么来的？

Answer 1

燕窝，是由雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类衔食海中的小鱼、海藻等生物后，经胃消化腺分泌出的黏液与绒羽筑垒而成的窝巢。燕窝被认为可以“化痰止咳，调理虚损劳疾”。