贫血的人平时要多吃什么食物？

Question

我中午头晕去医院检查，医生说我贫血，贫血的人平时要多吃什么食物？

Answer 1

专家说，多吃富含铁的食物。如动物肝脏、肾、猪血、鸭肫、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、香菇、黄豆、黑豆、芹菜、大枣、核桃仁等植物性食品，并提倡使用铁锅。鸡血若经过适当的烹饪煮熟以后食用，对缺铁性贫血有益，但若生食可能导致感染。