为什么买回来的鸡蛋有的很轻？

病情描述:

今天给家人炒鸡蛋的时候有个拿着很轻。为什么买回来的鸡蛋有的很轻？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

如果感觉鸡蛋很轻，那就有可能是存放的时间太长了。手掂重量轻;蛋拿在手掌上翻转时总是一面向下(贴壳蛋)。劣质鲜蛋手摸有光滑感，掂量时过轻或过重。

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