巧克力可以放冰箱冷藏吗？

Question

前几天买了一块大的巧克力，请问吃不完可以放冰箱冷藏吗？

Answer 1

经冷藏后，表面结霜的巧克力不但会失去原来的醇厚香味和口感，还有利于细菌的繁殖生长，容易发霉变质。食用后，会给健康带来危害。