马铃薯压成泥好吃吗？ - 问答频道

马铃薯压成泥好吃吗？

女，25岁

病情描述:

小时候妈妈都是把马铃薯整个蒸了给我吃，今天老公把马铃薯压成泥当早餐，马铃薯压成泥好吃吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

通常情况下，马铃薯蒸熟后压成泥，拌上牛奶再撒点椒盐，就变成了美味的土豆泥。红薯泥可以和面糊一起做成软饼，或是直接淋上酸奶食用。

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