菜汤脂肪含量高吗？

Question

我平时吃饭都喜欢吃菜汤拌饭，一次能吃几碗饭，请问菜汤中的脂肪含量高吗？

Answer 1

一些人喜欢吃汤多的菜，用菜汤泡米饭感觉特别香，或直接点盖浇饭吃。殊不知，菜汤里有较多脂肪，不利于控血脂，建议吃饭时把菜吃了，少吃或不吃菜汤。