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吃苦瓜会妨碍食物中的钙吸收吗?
病情描述:
我最近经常吃苦瓜,吃苦瓜会妨碍食物中的钙吸收吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    苦瓜也许不受部分人欢迎,但却受着很大一部人的欢迎,但是在吃苦瓜的时候一定要先用水焯过在吃,因为在苦瓜中所含有的草酸会妨碍食物中的钙吸收。
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