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蜂蜜可以用开水泡吗?
病情描述:
我喝蜂蜜的时候习惯用开水泡。这样喝蜂蜜会不会造成营养流失呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    蜂蜜不能用开水泡。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。
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