只吃蔬菜能减肥吗？

Question

我比较胖，现在只吃蔬菜，水果跟主食都不吃，这样能减肥吗？

Answer 1

很多女性之所以光吃蔬菜是以为只要吃蔬菜就能减肥，其实吃蔬菜也有无法减肥的时候，那是因为蔬菜容易吸油，反而更容易摄入更多油脂，会越吃越胖。纯素菜较荤菜类口味差些，烹饪过程中，一般多用油多放调味料，增加素菜的香味和口感。