煮冬瓜汤要去皮去籽吗？ - 问答频道

煮冬瓜汤要去皮去籽吗？

女，15岁

病情描述:

妈妈去上班了，我准备给妈妈一个惊喜，给她烧一个汤，问下煮冬瓜汤要去皮去籽吗？

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杨松主任医师湖北省中山医院

很多人煮冬瓜汤都是先去皮去籽，但是煮冬瓜汤时，可别急着去皮、去子，最好把冬瓜皮洗净，连皮带子入锅煮汤，待熟后，再除去冬瓜皮跟冬瓜子，可以有利尿效果。

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