哪些成分会影响人体钙质的吸收？ - 问答频道

哪些成分会影响人体钙质的吸收？

病情描述:

我女儿有轻微缺钙的现象，哪些成分会影响人体钙质的吸收？

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杨松主任医师湖北省中山医院

草酸和植酸是钙的天敌，它们主要存在于蔬菜、粗粮和豆类食品中，与人体内的钙结合形成不溶物，草酸钙或植酸钙，导致钙不能被机体吸收，并排出体外。

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