羊肉、海鲜、鱼是“发物”吗？ - 问答频道

羊肉、海鲜、鱼是“发物”吗？

病情描述:

外公上个月检查出肝癌，准备给外公做点有营养的食物，羊肉、海鲜、鱼是“发物”吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

专家说西医营养学中并不存在“发物”一说。当然，有些人对海鲜、鱼类等食物过敏另当别论。在癌症患者的饮食中，正需要牛羊肉、禽类、鱼类来保证优质蛋白的摄入。

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