食盐过多会致高血压吗？

Question

爸爸血压偏高，医生叮嘱要少盐，请问食盐过多会致高血压吗？

Answer 1

众所周知，高盐可使血压升高，低盐可使血压降低，北方人比南方人吃盐多，所以北方人的血压普遍比南方人高。医生也常劝患有高血压的病人“别吃得太咸”，饮食要清淡些，以利于控制血压。其实，并非所有吃盐多的入都会发生高血压。研究表明，大约有1/5的人对盐敏感。这些人食盐过多时会发生高血压，如已有高血压则会使血压更高。