饮用重复烧煮的水危害健康吗？

Question

我家的烧水壶没有保温的功能，冬天喝开水很不方便，经常重复烧煮，饮用重复烧煮的水危害健康吗？

Answer 1

如果经常饮用重复烧煮的水，会造成组织缺氧、呼吸急促、胸口发闷、嘴唇及指甲呈现紫色，或是容易爱困等现象。如果再严重些，亚硝酸盐进入体内之后，经过胃酸作用，很可能再转换成致癌物质亚硝胺可致癌。