如何在饮食上防止痛风病？

Question

今天去医院检查，医生说我患了痛风，该如何在饮食上防治痛风病？

Answer 1

常饮水，少喝汤。尿酸偏高者和痛风患者要常喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。常饮白开水可以稀释尿酸、加速排泄，是尿酸水平下降。常吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风病患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而常吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡。常吃蔬菜。常吃蔬菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C和纤维素的摄入。