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反式脂肪酸多存在哪些食物里?
病情描述:
很多食品成分中有写有反式脂肪酸,那反式脂肪酸多存在哪些食物里呢?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    反式脂肪酸一般多存在于含有被称为部分氢化油的多种食品中,比如烘焙类食品,零食,油炸类食品,冰箱面团、奶油和黄油等之类的食品中。
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