减肥可以吃蔬菜沙拉吗？ - 问答频道

减肥可以吃蔬菜沙拉吗？

男，28岁

病情描述:

我给自己定了减肥食谱，每天晚上只吃蔬菜沙拉。减肥可以吃蔬菜沙拉吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

蔬菜沙拉看似是低卡路里的代表，但是蔬菜沙拉的脂肪占总热量比高达72％，而这都是拜各种拌沙拉的中式或西式酱汁所赐。所以用低脂酸奶拌沙拉，会更健康低热量。

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