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食物有哪些分类？

病情描述:

我们每天都要吃很多不同的食物，食物有哪些分类？

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王燕主任医师中日友好医院

从营养学角度来讲，一般将食物分为五类。第一类是谷类及薯类；第二类是动物性食品；第三类是豆类和坚果；第四类是蔬菜、水果和菌藻类；第五类为纯能量食物，包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。

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