食用生姜有什么功效？

Question

常听爸妈说吃姜很好，烹饪更是离不开姜。吃姜对人体到底有什么好处？

Answer 1

生姜的好处很多，它的功效有：活血、祛寒、除湿、发汗之功，特别是生姜具有利胆、健胃、止吐、辟腥臭、消水肿的作用。