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火锅中什么是致胖的要害?
病情描述:
都知道火锅是减肥者的禁忌,那火锅中什么是致胖的因素?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    吃火锅导致肥胖的原因主要有三种。
    第一,火锅料都是用水煮的,应是低脂烹调食物,但可别忽略汤,因为所有的油都在汤里,火锅汤是“精华”所在。
    第二,要吃火锅,就不能没有够味的各式调料,不过它们的超高热量,却是肥胖的陷阱。
    第三,各式各样的肉片、肉丸想必是火锅里的常客,而它们却是导致肥胖的原因之一。
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