荔枝如何很好保存即有营养？

Question

妈妈有次都把荔枝跟盐水一起放冰箱，改天再吃有股味道。荔枝如何很好保存即有营养？

Answer 1

大多数家庭都是一整袋放冰箱保存，但是如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更长时间的话，可以直接将白色薄膜也一起剥掉，然后果肉浸泡在淡盐水中，同样浸泡一个小时即可，然后取出放入保鲜盒中，放进冰箱冷冻层即可。