荔枝如何很好保存即有营养？

病情描述:

妈妈有次都把荔枝跟盐水一起放冰箱，改天再吃有股味道。荔枝如何很好保存即有营养？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

大多数家庭都是一整袋放冰箱保存，但是如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更长时间的话，可以直接将白色薄膜也一起剥掉，然后果肉浸泡在淡盐水中，同样浸泡一个小时即可，然后取出放入保鲜盒中，放进冰箱冷冻层即可。

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