吃牛油果要注意什么？ - 问答频道

吃牛油果要注意什么？

病情描述:

去超市买了三颗牛油果，打算做奶昔，吃牛油果要注意什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

牛油果的食用禁忌：鳄梨必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用的。牛油果的存储：常温下2-3天，有自熟的作用。

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