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体内铝超标的危害是什么？

病情描述:

我喜欢吃油条，朋友告诉我经常吃油条会导致铝超标，这会有什么危害嗯？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

如果体内铝超标会影响智力。铝会抑制脑部酶活性，促使人体的记忆力逐渐减退，思考力降低，甚至诱发失智症。油条中的明矾是含铝的无机物，不宜多吃；也少用铝制品烹调食物。

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