常吃豆类有什么好处？

Question

老公喜欢吃各种豆子，所以我家的粥中经常会放一些黄豆、黑豆、红豆等豆类，常吃豆类有什么好处？

Answer 1

常吃豆类有益健康，如果我们日常饮食中经常加入黄豆，长期以往我们的腰围会变小。韩国人甚至认为如果经常吃豆瓣酱，可以减少体内的内脏脂肪，达到减肥效果。豆浆和豆花选择不加糖效果更佳。而黑豆又比黄豆好，因为黑豆具有青花素，青花素可以抑制肠道脂肪酶，让脂肪比较难吸收，而且豆类让人更有饱足感。